Panceta de cerdo cortada
– Descripción y Beneficios: Te mereces un capricho.
Descubre nuestra panceta de cerdo y disfruta de todo el sabor y el aroma de esta pieza, con la que se te hará la boca agua antes, incluso, de que llegue a tu paladar.
La panceta se obtiene de las capas de piel y músculo de la parte del vientre del cerdo. De ahí proviene, precisamente, el nombre “panceta”, de la panza del animal.
– Origen: Carne 100% nacional
– Receta:
– Consejo: Existen muchas formas de preparar la panceta. A tiras, a tacos, frita, a la brasa… Eso sí, elijas la forma que elijas, asegúrate de echar la sal justo antes de cocinarla. Si esperamos más, la sal absorberá los jugos naturales de la carne y ésta quedará más seca. ¡Y esto es lo último que queremos que ocurra!
PRECIO POR KILO.
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