barbacoas de gas

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La última actualización fue el:24 abril, 2018 11:26 am

Si te encuentras en la búsqueda de la barbacoa ideal para ti, pero eres un completo principiante en el tema, de seguro te sientes un poco abrumado sobre todos los nuevos conceptos que lees en catálogos y tiendas de bricolaje, mientras que todos los vendedores tratan de convencerte que el modelo más costoso de la tienda es el mejor, hablando sobre las superficies y los diferentes tipos de quemadores que posee la barbacoa, además de muchas otras cosas más de las que no tienes ni la más mínima idea, por lo tanto terminas más que confundido… Lo que necesitas realmente es la ¡opinión de un experto! y para tu dicha te encuentras en el lugar correcto, pues te vamos a explicar a detalle todo lo que necesitas saber sobre las barbacoas de gas.

Para empezar, así como sucede con otros objetos en venta: debes obtener lo que se paga, dentro del mercado podrás ver barbacoas que se encuentran en un rango de precios que van desde 150 a 300 euros, al igual que encontrarás barbacoas de gas cuyo precio puede superar los 10.000 euros, por lo tanto es necesario que definas el presupuesto disponible y consultar un catálogo de barbacoas, a partir de este material podrás encontrar el tipo de barbacoa que esperas al presupuesto que tienes en mente, es crucial que primero decidas cuánto deseas gastar antes de comprarla, ya que puedes gastar en ella tanto como lo desees.

Existen dentro del mercado infinitos modelos de parrillas cada año, por lo cual establecer un presupuesto va a ayudar en la reducción del número de modelos considerados para la compra. Mientras comparas precios debes comprobar si con la compra se adquiere o no una bombona de propano o gas natural, la elección del tipo de combustible que deseas utilizar para tu barbacoa depende de ti, el gas natural necesita de un conducto de gas en el sitio donde ubicamos la barbacoa, pero su costo siempre será menor en comparación con el propano, además de que te ahorras el viaje hasta la tienda cada vez que hagas una barbacoa en casa, así pues las barbacoas que utilicen gas natural son más económicas.

Otro punto que modifica el costo de la barbacoa es el material utilizado para la parrilla, principalmente el cuerpo es de aluminio, hierro fundido, chapa o acero inoxidable,  entre todos ellos la mejor elección es el acero inoxidable, ideal para un equipo de cocina profesional, por ello es que se considera el tipo de barbacoa más costosa. Sin embargo, el buen funcionamiento de la barbacoa no lo garantiza sólo el cuerpo, también la estructura que este equipo posea,  dentro del mercado existen muchas barbacoas fabricadas con acero inoxidable, pero los marcos tienden a oxidarse porque son hechos con hierro fundido, por lo que es importante observar con cuidado todo el marco y la estructura luego de que te decidas por el material deseado.  

Ahora debes escoger el tamaño y las características de la barbacoa, esto va a depender del número de personas que invitas a comer en tu casa, y el tipo de carne que desees asar en cada reunión. Es importante recordar que mientras más accesorios posea mayor será su costo, por ello te recomendamos comprar solamente lo que necesites.

La durabilidad de la barbacoa va a depender de los materiales, la calidad de las piezas, el espesor de los metales y muchas otras cosas, todo ello juega un papel importante sobre el tiempo en que tu barbacoa permanecerá en excelentes condiciones, sin embargo, lo más importante que se debe hacer es cuidarla y mantenerla siempre limpia, pues una barbacoa bien cuidada puede durarnos por mucho tiempo, en cambio si es dejada a la intemperie, no le hacemos el aseo adecuado o tal vez la limpiamos pero con los productos erróneos, esta se va a oxidar  más fácilmente sin importar el material con que se haya fabricado.

Al momento de guardar una barbacoa se debe cerrar y desconectar el suministro de gas que ha sido instalado, en el caso de que se emplee gas propano debes retirar el tanque y colocarlo en un espacio seguro que no cuente con ventilación, te recomendamos cubrir la barbacoa con un plástico y ponerla en un espacio protegido. Es importante que luego de cada 10 usos se retiren las parrillas para limpiar bien la barbacoa por ambos lados, lo mismo con la bandeja de goteo y quemadores, de esta manera garantizas tener en perfecto estado a la barbacoa por muchos años.

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